Storm&Bille tummasuklaalevy Uganda 70%

Mountain of the Moon (Kuun Vuori) -vuori, paikalliskielellä Rwenzori, on osa Virungan kansallispuistoa Ugandan ja Kongon rajalla. Afrikan vanhin kansallispuisto on tunnettu monimuotoisesta luonnostaan sekä vuorigorillojen asuttamasta kauniista seudusta. Kaakaopavut on luonnonmukaisesti kasvatettu kaakaopapuviljelmillä, jossa vallitsevat oikeudenmukaiset työolot.

Suklaalevyt valmistetaan Göteborgissa, Ruotsissa (Storm&Bille)

Kaakaopapu:

Nimi: Mountain of the Moon

Maa: Uganda

Luokitus: Trinitarion/Forastero

Maku: kirsikkainen, aprikoosinen ja mausteinen

Sertifiointi: luomu

Valmistus: keskipitkään paahdettu

Ainesosat: kaakaopapu, raakasokeri.

Ingredienser: kakaobönor, råsocker.

Maidoton, gluteeniton, pähkinätön, soijaton.

Mjölkfri, glutenfri, nötterfri, sojafri.

Ravintosisältö/Näringsvärde per 100g:

Kcal/Energi: 533,1

Rasva/Fett: 36,1 g josta tyydyttynyttä rasvaa/ varav mättat fett: 22,6 g

Hiilihydraatit/Kolhydrater: 29,9 g - josta sokereita/ varav sockerarter: 9,8 g

Proteiini/Protein: 9,8 g

Suola/Salt: 0 g