Storm&Bille tummasuklaalevy Uganda 70%
Kuvaus
Mountain of the Moon (Kuun Vuori) -vuori, paikalliskielellä Rwenzori, on osa Virungan kansallispuistoa Ugandan ja Kongon rajalla. Afrikan vanhin kansallispuisto on tunnettu monimuotoisesta luonnostaan sekä vuorigorillojen asuttamasta kauniista seudusta. Kaakaopavut on luonnonmukaisesti kasvatettu kaakaopapuviljelmillä, jossa vallitsevat oikeudenmukaiset työolot.
Suklaalevyt valmistetaan Göteborgissa, Ruotsissa (Storm&Bille)
Kaakaopapu:
Nimi: Mountain of the Moon
Maa: Uganda
Luokitus: Trinitarion/Forastero
Maku: kirsikkainen, aprikoosinen ja mausteinen
Sertifiointi: luomu
Valmistus: keskipitkään paahdettu
Ainesosat: kaakaopapu, raakasokeri.
Ingredienser: kakaobönor, råsocker.
Maidoton, gluteeniton, pähkinätön, soijaton.
Mjölkfri, glutenfri, nötterfri, sojafri.
Ravintosisältö/Näringsvärde per 100g:
Kcal/Energi: 533,1
Rasva/Fett: 36,1 g josta tyydyttynyttä rasvaa/ varav mättat fett: 22,6 g
Hiilihydraatit/Kolhydrater: 29,9 g - josta sokereita/ varav sockerarter: 9,8 g
Proteiini/Protein: 9,8 g
Suola/Salt: 0 g