Storm&Bille tummasuklaalevy merisuola 70%
Kuvaus
Mountain of the Moon (Kuun Vuori) -vuori, paikalliskielellä Rwenzori, on osa Virungan kansallispuistoa Ugandan ja Kongon rajalla. Afrikan vanhin kansallispuisto on tunnettu monimuotoisesta luonnostaan sekä vuorigorillojen asuttamasta kauniista seudusta. Kaakaopavut on luonnonmukaisesti kasvatettu kaakaopapuviljelmillä, jossa vallitsevat oikeudenmukaiset työolot.
Suklaalevyt valmistetaan Göteborgissa, Ruotsissa (Storm&Bille)
Paino
80g
Kaakaopapu:
Nimi: Mountain of the Moon
Maa: Uganda
Luokitus: Trinitarion/Forastero
Maku: kirsikkainen, aprikoosinen ja mausteinen
Sertifiointi: luomu
Valmistus: keskipitkään paahdettu
Ainesosat: kaakaopapu, raakasokeri, merisuola.
Ingredienser: kakaobönor, råchoklad, havssalt.
Maidoton, gluteeniton, pähkinätön, soijaton.
Mjölkfri, glutenfri, nötterfri, sojafri.
Ravintosisältö/Näringsinnehåll per 100g:
Kcal: 526,2
Rasva/Fett: 35,7 g josta tyydyttynyttä rasvaa: 22,3 g
Hiilihydraatit/kolhydrater: 32,7 g - josta sokereita: 29,5 g
Proteiini/Protein: 9,7 g
Suola/Salt: 1,1 g