Storm&Bille tummasuklaalevy merisuola 70%

Mountain of the Moon (Kuun Vuori) -vuori, paikalliskielellä Rwenzori, on osa Virungan kansallispuistoa Ugandan ja Kongon rajalla. Afrikan vanhin kansallispuisto on tunnettu monimuotoisesta luonnostaan sekä vuorigorillojen asuttamasta kauniista seudusta. Kaakaopavut on luonnonmukaisesti kasvatettu kaakaopapuviljelmillä, jossa vallitsevat oikeudenmukaiset työolot.

Suklaalevyt valmistetaan Göteborgissa, Ruotsissa (Storm&Bille)

Paino
80g

Kaakaopapu:

Nimi: Mountain of the Moon

Maa: Uganda

Luokitus: Trinitarion/Forastero

Maku: kirsikkainen, aprikoosinen ja mausteinen

Sertifiointi: luomu

Valmistus: keskipitkään paahdettu

Ravintosisältö per 100g:

Kcal: 526,2

Rasva: 35,7 g josta tyydyttynyttä rasvaa: 22,3 g

Hiilihydraatit: 32,7 g - josta sokereita: 29,5 g

Proteiini: 9,7 g

Suola: 1,1 g